MEISTÄ
Kokitin tehtävänä on siirtää ihmiset pois liian prosessoitujen pikaruokien tilaamisesta kohti monipuolisia, laatuun perustuvia kulinaarisia kokemuksia. Uskomme, että jokaisen aterian pitäisi olla elämys, ei pelkkää polttoainetta. Siksi annamme lahjakkaille kokkeille mahdollisuuden esitellä taitojaan riippumattomalla alustalla, jossa heidän luovuutensa loistaa ja he ansaitsevat reilun elannon. Jokaisella Kokitin ruokalajilla on henkilökohtainen tarina, joka ulottuu sukupolvien perinteisistä isoäitien resepteistä kekseliäisiin uusiin makuihin, ja se on valmistettu aidolla huolellisuudella.
OLEMME ENEMMÄN KUIN PELKKÄ RUOKAPALVELU
tapaa tiimimme
Me olemme Kokit-tiimi, intohimoinen ruokaharrastajien tiimi, jota ohjaa yhteinen rakkaus poikkeuksellisiin kulinaarisiin kokemuksiin. Olemme sitoutuneet huippuosaamiseen ja pyrimme tarjoamaan muutakin kuin vain ruokaa - tuomme unohtumattomia hetkiä suoraan kotiovellesi.
Hussainuzama Shaikh
Perustaja ja toimitusjohtaja
Hussainuzama on ammattikokki, josta on tullut yrittäjä ja jolla on kokemusta elintarviketeollisuudesta useissa maissa.
Michael Tzukanov
Perustaja ja teknologiajohtaja
Michael on kokenut full-stack-kehittäjä, jolla on yli 15 vuoden kokemus ohjelmistosuunnittelusta.
Mikko Rantanen
Strateginen kumppani
Mikko on kokenut yrittäjä ja liiketoimintastrategikko, joka on perustanut ja tukenut yli kymmentä yritystä eri aloilla, kuten ohjelmistokehityksessä, konsultoinnissa ja elintarviketeknologiassa. Hän myös edistää aktiivisesti yrittäjyyttä Suomessa toimimalla johtajana useissa yritysjärjestöissä.
Laila Fe Balinggan
Digitaalisen markkinoinnin asiantuntija
Laila on yksityisyrittäjä ja digitaalinen markkinoija, joka työskentelee tulevaisuuteen suuntautuneiden yritysten ja yrittäjien kanssa auttaakseen heitä saamaan viestinsä esille, tavoittamaan oikean yleisön ja luomaan todellista, kestävää positiivista muutosta yhteisössään ja toimialallaan.
Aschwin van Der Woude
Johdon neuvonantaja
Aschwin on yritysvalmentaja, palveleva johtaja ja yrittäjä, jolla on ketterä ajattelutapa. Hän on innostunut kasvusta ja edistää luottamusta, yhteistyötä ja yhdenmukaistamista menestyksen edistämiseksi. Aschwin hyödyntää teknologia- ja liiketoimintataustaansa ja auttaa tiimejä ja organisaatioita tarkentamaan tarkoitustaan, yhdenmukaistamaan tavoitteitaan ja parantamaan prosessejaan. Hän on työskennellyt muun muassa Nokian, Tiedon, Revvityn ja Vincitin kanssa.
Bruno Madeira
Sosiaalisen median päällikkö
Bruno on valokuvaaja ja videokuvaaja, joka on erikoistunut visuaalisen sisällön luomiseen ja hallintaan eri sosiaalisen median kanavissa. Hänellä on tausta elokuvasuunnittelusta ja luovasta kirjoittamisesta, ja hän työskenteli yhdeksän vuotta Italiassa mainostoimistoissa maailmanlaajuisille tuotemerkeille, kuten Coca-Colalle, Nespressolle, Milkalle ja Kellogg'sille. Suomessa hän on tehnyt yhteistyötä muun muassa Reiman, Rukan, Skifferin ja Tonfisk Designin kanssa.
Jouni Kuru
Luova johtaja
Jouni kehittää konsepteja, ohjaa ja tuottaa Brave Teddyssä. Hänellä on pitkä tausta ruoanlaitto- ja ruokatapahtumista sekä ravintolamarkkinoinnista.
Antti Siniranta
Jälkituotantojohto
Antti on Brave Teddyn post production lead ja äänisuunnittelija. Antti on valmistunut taiteen maisteriksi Aalto-yliopistosta, ja hänellä on laaja valikoima työkaluja tarinankerrontaan leikkauksen, käsikirjoittamisen ja äänisuunnittelun avulla.
Mikko Kaurio
Tuottaja & ohjaaja
Mikko on Brave Teddyn tuottaja ja pääkuvaaja. Hänellä on laaja portfolio kaupallisia projekteja sekä useita pitkä- ja lyhytelokuvia.
Tarinamme
Vuoden 2024 alussa ammattikokki Hussainuzama Shaikh pysähtyi liikennevaloihin iltakävelyllä vastasyntyneen kanssa. Kun hän katseli ympärilleen, hän näki maailman, jossa kotiruokailun ilo vaihtui autokauppoihin ja kiireiseen noutoruokailuun. Hänelle ruoka ei koskaan ollut pelkkää polttoainetta, vaan se oli rakkautta, yhteisöllisyyttä ja kärsivällisyyttä.
MIKSI OLEMME OLEMASSA
Kokit alkoi kokin unelmana, ja siitä kasvoi yritys, jolla on missiovetoinen toiminta-ajatus. Uskomme, että ruoka on kulttuurinen kieli, tapa luoda yhteyksiä ja ilmaista identiteettiä. Alustamme antaa itsenäisille kokkeille mahdollisuuden jakaa luomuksiaan ja antaa ruoan ystäville pääsyn autenttisiin ruokiin, joita he eivät löydä mistään muualta.
Kun tilaat Kokitista, et saa vain nopeaa purtavaa, vaan tuet liikettä, joka arvostaa laatua, kulttuuria ja yhteyksiä.
MITEN TUEMME KOKKEJA
Ensimmäistä kertaa Suomessa lahjakkaat kokit voivat aloittaa pienestä ja unelmoida suuresta. Kokit tarjoaa kaiken, mitä kokki tarvitsee oman virtuaalisen kotiravintolan perustamiseen. Me huolehdimme vaikeista asioista, jotta kokit voivat keskittyä siihen, mitä he rakastavat: mahtavan ruoan valmistamiseen.
Apua elintarvikealan lupiin ja hygieniastandardeihin liittyvissä asioissa
Hinnoittelua, pakkaamista ja annostelua koskeva koulutus
Jatkuva tuki, ei vain käyttöönotto
Pääsy kokkikollegojen yhteisöön yhteisen kasvun mahdollistamiseksi
Teknologia, joka tasoittaa toimintaedellytyksiä
Varustamme kokit välineillä, jotka on aiemmin varattu suurille ravintoloille. Kokit-sovelluksen avulla he voivat:
Hallitse tilauksia ja valmisteluaikoja
Kommunikoi suoraan asiakkaiden kanssa
Saadakseen palautteesta oivalluksia, joiden avulla he voivat parantaa ammattitaitoaan
Tärkeintä on, että kokit saavat kannustusta todellisilta ihmisiltä, jotka nauttivat heidän ruuastaan - eivät vain datapisteitä tai tähtiluokituksia.
ARVOMME
Kokitissa elämme kolmen pilarin mukaan:
Yhteisö
Kokkimme tukevat toisiaan ja kasvavat yhdessä.
Aitous
Juhlimme todellisia tarinoita jokaisen ruokalajin takana.
Ihmiset ensin
Laatu ja huolenpito ovat meille tärkeämpiä kuin nopeus ja voitot.
"Aitoutta ja laatua ei voi voittaa nopeudella." Tämä ei ole vain iskulause - näin me toimimme.
LIITY LIIKKEESEEN
Kokit on muutakin kuin ruoan toimitusjärjestelmä. Se on kulinaarinen liike. Olitpa sitten kokki, joka on valmis jakamaan intohimosi, tai ruoan ystävä, joka etsii jotain aitoa, olet osa tätä matkaa.
🍽️ Jokainen tilaus tukee unelmaa.
📖 Jokainen ateria kertoo tarinan.
🧡 Kaikki ovat tervetulleita pöytäämme.
